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바로 오늘 배틀트립에서 옥택연과 김광규가 떠난 베트남 먹방여행 누들 투어!!
먹방여행이라는 말이 이젠 익숙할 정도로 여행에서 음식은 참 중요하죠.
오늘 소개해드릴 투어는 그냥 단순히 먹기만 하는게 아니라
현지에서 그 현지의 유~명한 음식을 직접 장보고 직접 만들어보는 현지! 쿠킹클래스입니다!
여행가서 맨날 먹기만 했다면!!
이젠 먹기만 하던 그 여행지의 음식을
이젠 직접 만드는 방법을 배우고, 만든음식을 먹어보세요
"현지에서 베트남 전통요리를 배운다."
베트남에서 쿠킹클래스를 체험해볼 수 있는 지역은 다양하답니다
★
호이안
호이안-짜꿰마을
하노이
사이공
★
북부와 남부 지역의 음식 맛의 특색이 다른건 알고 계신가요?
또한 중부지역은 북부와 남부지역의 특색이 잘 조합되어 있답니다
▶각 지역의 특색에 따른 다양한 음식조리방법을 배워보세요◀
"엄선된 재료로 요리한다."
쿠킹클래스에 들어가기 전, 투어를 함께하는 가이드와 현지 전통시장을 방문해서
쿠킹클래스에서 조리할 음식의 재료들을 직접 구입해요
"내가 먹을거 아니니까 그냥 무작정 싼거 고르자" 하시는 분들을 위해!!!
촤란~~~
쿠킹클래스에서 배운, 조리한 음식을 갖고
한 끼 식사를 대신하는 기회를 드려요♥
그러니까 재료를 신중하게 골라야겠죠??
"맛을 보기 전, 함부로 평가하지 마라 ."
셰프에게 배우는 현지 음식 요리수업
요리를 요리조리 잘 하면 음식이 맛있겠죠...?
(하하핳ㅎㅎ... 아재드립이었어요)
재료도 잘 골랐으니 이제 요리를 하고
직접 먹어보는 거에요
쟤료만 믿고 방심했다간,,
먹어보고 맛없음에 놀라워서 내 손을 탓하지 마시구요
내가 먹는 음식
참 소중해요♥
소중한 만큼 더 잘 요리해야겠죠 요리조리?☞☜
"클래스의 매력도 다르다."
음식맛만 지역에 따라 다른게 아니라
쿠킹클래스를 진행하는 과정도 지역에 따라 특색이 있어요
어떤 지역은 자전거를 타고 쿠킹클래스 실습지역으로 가야 하기도 하고
어떤 곳은 농장에 방문해서 직접 재료를 준비하기도 한답니다~
이렇게 요리를 배우고
그들의 음식문화를 이해하면
나중에 다시 그 음식을 먹어볼 때
감회가 새로울 거 같아요
현지 쿠킹클래스에서
요리를 잘 배우셨다면
이제 드디어 기다리던 이 문장을 외칠 때가 왔어요
"나는 오늘 0000요리사!~" 이거 아시죠..?
★나는 오늘 베트남 현지 요리사★
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