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Travel/동유럽

[프라하여행] 프라하에서 꼭 먹어봐야할 체코 전통 음식 7 #프라하음식 #체코음식 #프라하여행준비 #프라하에서꼭먹어야할음식 #프라하먹킷리스트 #체코음식리스트

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레뇨 

Koleno  


꼴레뇨는 우리나라 족발, 독일의 학센과 비슷한 체코 음식이에요. 

돼지 발을 마늘, 후추, 맥주를 넣고 푹 삶아내서 

아주 연하고 부드러운 고기죠. 

양이 꽤나 많아서 3-4명이 함께 먹기 좋아요. 

아, 말하지 않아도.. 맥주는 필수!



스비치코바 

다음은 소고기요리! 

소고기에 크림소스를 뿌리고 주로 크랜베리 잼과 

체코 전통 빵인 끄네들리키와 함께 먹는 요리에요. 

체코 현지 가정식으로 가~장 흔하게 먹는 음식이자 

가장 체코스러운 전통 음식이에요. 



메도브닉


꿀케이크라고도 불릴 정도로 달달 케이크의 끝판왕!

꿀과 크럼블을 겹겹으로 쌓아 올렸어요~ 

한국에서도 가끔 메도브닉을 파는 카페가 있긴하지만

현지의 진정한 맛을 느껴보고 오시길!!



프라이드 치즈

smazeny syr (스마제니 시르)

치즈를 통째로 구워낸 치즈튀김!!!

커다랗고 납작한 치즈스틱이라고 생각하면 되요.

치즈 덕후들에게 취 향 저 격할 음식.

이건 정말 뭐니뭐니해도 맥주 안주인 듯하네요ㅎㅎ

생각해보면 체코 음식들은 참 하나같이 맥주를 땡기게 만드는 것 같아요~



뜨르들로 

Trdlo 

프라하를 걷다보면 길거리에서 이런 광경을 쉽게 볼 수 있는데요, 

금속이나 나무로 된 막대기에 반죽을 붙여서 돌돌 돌려 구워내고

그 위에 설탕가루를 묻혀 먹는 빵이에요. 

뜨르들로 안에 딸기나 초코, 아이스크림, 생크림 등을 넣어서 먹어도 완전 맛나요! 

달짝지근한 맛이 한국인들 입맛에도 딱이라 

프라하 여행 중  '1일 1뜨르들로'라는 말을 할 정도에요ㅎㅎ


팔라친키 


우리나라엔 팬케잌, 프랑스엔 크레페, 체코엔 팔라친키! 

카페나 길거리에서 흔하게 먹을 수 있는 음식. 

바나나, 딸기, 아이스크림, 샤베트, 생크림 등과 같이 먹어요~

일반적인 크레페보다 더 얇고 부드럽고 쫀득해요! 



맥주

늘 마지막은 항상 가장 중요한 법!! 

체코에서 꼭 먹어야할 음식 0순위는 바로 맥주! 

체코는 맥주가 물보다 싼 천국같은 곳이에요.

'버드와이저, 필스너, 코젤'이 체코가 고향인 대표 맥주이니, 꼭 드셔보세용~ 



유럽에서 흔하게 접할 수 있는 음식인 듯 하면서도 

체코만의 색이 느껴지지 않나요? 

볼 것, 먹을 것, 즐길이 넘쳐나는 체코 프라하!!!


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