[파리맛집] 파리에서 느껴보는 진한 베트남 쌀국수 - Pho14 #파리맛집 #파리베트남쌀국수 #pho14

[파리맛집] 파리에서 느껴보는 진한 베트남 쌀국수 - Pho14 #파리맛집 #파리베트남쌀국수 #pho14

파리에서 느껴보는 베트남 쌀국수의 진한 맛!!  파리 도착해서는 모르고 있다가 떠날 때야 되서야 뒤늦게 찾아본다는 그 유명한 맛집!!! Pho14!! 이제 가기전에 꼭 메모해놓고 찾아가 보자구요~~ 

Pho14 넌 어디에서 왔니?? 프롬 베트남???

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1. 찾아가기!!

파리를 여행하다보면 가장 친숙하게 되는 파리지하철!! 메트로.. 바로 7호선의 똘비악 (Tolbiac) 역에서 내린다.

똘비악에서 내리면 어느 곳으로 나와도 상관은 없는데... 바로 중요한 이정표 가 있는데,,

그건 바로 씨티파르마 - Citypharma*

* 최근 몽쥬약국을 대체하며 급부상중인 시티파르마.. 몽쥬약국보다 훨씬 한적하고, 가격도 약간씩 더 저렴하여 정말 급부상중이다. 자세한 내용은 다른 포스팅에서.. 자세히 다루어 보기로 하고 일단 쌀국수 먼저 ㅎㅎ

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너무나도 친숙한 메트로 간판..

씨티파르마 골목으로 쭈욱 내려가다 보면 오늘 파리에서 느껴보는 베트남의 진한 쌀국수맛을 느껴볼 포 14가 나온다.

그리 어렵지도 않으니... 자세한 지도는 패스!!

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그렇게 골목으로 내려오다 보면 사거리에서 왼쪽으로 위치해 있는 포 14가 보인다.

포14는 늘 사람들로 붐벼서 한눈에 봐도 파리맛집임을 바로 알아 차릴 수가 있다죠^^

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가까이서 본 포14~!!! 추운겨울이던 더운 여름이던... 특히 어제 파리의 와인에 취했던 밤을 지새웠다면 더할 나위없이 반가울 그이름!! 포14 Pho14

우리는 온도는 그리 춥지 않았지만, 바람이 많이 불어 쌀쌀한 날에 포14를 찾아간 관계로.. 정말이지 무지하게 따뜻할 베트남 쌀국수 생각만으로도 온 몸이 벌써부터 베트남 쌀국수의 고수향으로 가득가득... 함께 간 꼬마의 눈치를 보니 그닥 좋아하지는 않은 듯 합니다. 그래... 너도 나중에 이 맛을 알게 될게다.. 어린 녀석..ㅋㅋ

 

일찍이 갔음에도.. 계획하고 갔음에도... 이리 사람들이 많을 줄이야...... ㅠㅠ

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심심해하고 있던 꼬마 녀석을 포14 포스팅의 사진기사로 임명하니.. 자꾸 여자만 찍는다.. 뒤돌아 본 여자가 유독 눈길을 끄는 군..

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심심해 하다 못한 녀석.. 길 건너가서 정면 사진을 찍어왔는데.. 오호!! 이거 의외로 괜찮다.. 감각이 있어~~

이렇게 사람들이 많다고 걱정은 금물.. 생각보다 자리가 빠르게 난다. 그리고 맛난 베트남 쌀국수를 위해서도 이정도 수고야 뭐~

드디어 우리 차례가 와서 좌석 배정 입장하니, 내부도 사람들로 바글바글.. 여기가 파리인지 하노이인지.. 

얼마나 장사가 잘 되는지... 여기서 우리도 잔치국수집이나 열어볼까 하는 생각도 잠깐 하다가... 그냥 스쳐가버렸다...

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메뉴판을 들어보니..

메뉴가 어려워서 음식 주문하기 어려웠던 소심남녀들이여!! 여긴 주문이 매우 간단...

1. Pho Beef Special - 스페셜 쌀국수

2. Pho Beef Normal - 보통 쌀국수

3. Pho Beef Cru - 생고기 쌀국수

셋중에서 고르고 크기만 Large 또는 Small 만 고르면 된다. 초간단!!

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매우 재팬스러워 보이는 간장종지 - 사실 베트남 소스.. 맛은 간장 비스무리..

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쌀국수 집의 핫소스~~!!

레몬과 고추.. 이거 이거 조심해야 한다. 생각보다 너무 매워서 혼쭐났다.

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우리는 쌀국수에 베트남 튀김롤 - 넴도 함께 주문했는데.. 이게 또 기가 막히다.

한 점 집어 들어 곁들여 나온 소스에 듬뿍 찍어 한입 베어 물어본다.

지금도 그 맛이 기억이 나는군...

식전에 이 글을 보고 있다면, 그리고 그대가 파리에 있다면, 다시한번 이 맛집을 기억해두라~~

쌀국수 집에 곁들여 나온 넴 치곤 그 맛이 월등히 훌륭하다~

여기서 빼놓을 수 없는 것이, 곁들여 나온 민트와 상추인데, 민트는 아무래도 기름에 튀긴 넴의 텁텁한 맛을 상쾌하게 바꾸어 줄 수 있는 넴 필수 곁들이 아이템일 듯 한데.. 함께 나온 상추는 일단 그 신선함에 놀라고 튀긴 넴을 싸서 먹으니 상추쌈넴 같은 즉, 야채의 신선함과 차가운 느낌과 넴의 기름진 맛이 어우러져서 나오는 그 훌륭한 조화는 ㅋㅋ 일단 맛보시라~~

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드뎌 우리의 목적이었던 쌀국수!! 

두둥!!

스페셜 쌀국수~~

아마도 미트볼이 더 들어가서 스펴셜인 듯 하다. 이 미트볼을 제외하곤 그 특별함을 발견할 수 는 없다.

일반 쌀국수.. 

보통 쌀국수를 시킨다 생각하면 되고, 우리나라 쌀국수 집과는 달리 고기 부위를 선택할 수 는 없다.

안그래도 어느 부위인지 물어보려고 꼭 물어보려고 생각은 했으나....

쌀국수를 보자마자 모든 생각이 사라져버렸다.. 사진도 겨우겨우..

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마지막으로 생고기 쌀국수!

늦게 나왔는가 아님 무시한 건가.. 이미 다 익어서 나온 나의 생고기 쌀국수..

좀 더 일찍 나왔더라면 더욱 생고기 스러웠을 법한 생고기 쌀국수..

생고기가 더 익혀져 나왔기에 각종 야채를 더욱 듬뿍넣어 그 아쉬움을 달랬다.

파리에서 맛보는 베트남의 진한 쌀국수 맛!! 

예전에도 느꼈지만, 특히 우리나라 사람들 입맛에 정말 착착 감기는 정통 쌀국수의 맛은 파리 여행을 더욱 흥미롭게 하는 필수코스 맛집이라 할 수 있겠다.. 특히 해장국으로~~

파리에 쌀국수가 있어 그래도 다행일 듯 한 사람들이 많을 듯 하다~~

파리의 쌀국수여~!! 영원하라!!!

사진 : 정해마루

* 꼭 써달라고 간절히.. 이렇게 써줘야 독립 블로깅을 할 듯 해서.. 이리 써준다.. 이녀석아~

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