추운 겨울 여러분의 최고의 간식은 무엇인가요?
저요? 저는.. 붕어빵 !!!
이거 완젼 사랑합니다!!!! 가끔 꼬리에 껍데기만 있는 붕어빵을 만날 때면 속상해지죠.
그때 생각나는 건, 바로, 타.이.야.끼.
따뜻한 겨울나기 프로젝트!
그곳의 겨울은?!
옆집, 그 집에가면 맛있는 우동과 라면을 끓여 줄 것 같고!
하얀 설원 위에서, 오겡끼데스까~~~ 를 외칠 것 같은 그곳.
일본.
알찬 도미빵을 만날 수 있는 일본의 도쿄 입니다!!
NO. 4 일본 たいやき
[따뜻한 겨울나기] 일본타이야끼 #도미빵 #도쿄맛집 #히이라기 #たいやき
겨울 DESTINATION 에서 일본을 빼놓으면 섭하죠~
겨울 공주가 살고 있는 그곳에는 아주 뜨끈한 국물의 우동과 라면이 생각나죠.
플러스!!!! 요걸 빼놓으면 안됩니다~~~
겨울철 별미, 도미빵 타이야끼
일모일본 타이야끼 たいやき
우리에게 사랑받는 붕어가 있다면,
일본에서는 만인의 생선, 도미가 있습니다.
그래서 도미빵!!! '타이야끼'라고 합니다.
한국에서도 흔히 볼 수 있는 이, 붕어빵을 왜 꼭 일본에 가서, 그것도 도쿄에 가서 먹어야 하냐구요?
일명, 장인이 만든, 장인이 한 숟갈, 한 숟갈 퍼서 만들었다는 그 앙금과
바삭하게~ 구워진 껍질!
보들보들한 속살의 조화를 만날 수 있기 때문이예요!!!
무엇보다, 꼬리, 꼬리까지 팥이 아주 그득~~~ 합니다!!!
사랑해요 !!
붕어빵이 식탁에 올라, 이렇게 고급스러워 질 수 있다니~!
처음엔 어찌나 당황스럽던지~~ 하지만 곧 ! ㅇ ㅏ ㅎ ㅏ!
내가 알던, 그 붕어빵이 아니야~~ 하며 놀라웠죠 ㅎㅎㅎㅎ
정말 신기한 것은, 그냥 일상의 하나 조각이었던 것이 타국에서 보면, 어찌나 새롭게 보이던지!!
도쿄에는 타이야끼 체인점이 몇 군데 있는데요~ 체인점이 있을 만큼 일본에서는 아주 사랑받는,
국민간식 입니다!
곳곳에 숨어있는 맛집 중에, たいやき ひいらぎ 을 찾으신다면, 빙고!!!
네, 거기입니다~
제가 숨겨둔 맛집~ 거기예요~
Tomo. M
가끔 독특하게 생긴,
사각형의 생선 찍어 놓은 모양의 빵이나, 알수 없는 생선 모양의 빵,
유사품의 주의하세요!!!!
팥 앙금부터 바삭한 껍질까지 맛있는,
도쿄 타이야끼 맛집은!!!
소쿠리에서 알아요~~~~
도쿄에서 즐길 거리들이 넘치는,
SOCURIPASS 로 놀러오세요!!
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